Descripción
Un sistema de cocción en formato de cesto/caja metálica perforada, diseñado para trabajar directamente sobre las brasas o como guarnición sobre la parrilla. Su estructura permite contener y manipular los alimentos mientras reciben el calor de manera uniforme.
Especificaciones técnicas
| Formato | Caja metálica perforada |
| Material | Hierro |
| Acabado | Barnizado |
| Tamaños | Grand - Classic |
| Grand | 2,1 kg - ext. 55 x 16 x 9 cm - int. 38 x 12 x 7,5 cm |
| Classic | 1,1 kg - ext. 55 x 12 x 6 cm - int. 39 x 9 x 4,5 cm |
Recomendaciones de cuidado
Abrir la tapa, distribuir los alimentos en una sola capa y cerrarla con su traba antes de llevarla al fuego.
Tomarla siempre por el mango y usar guante: la caja y la tapa se calientan durante la cocción.
Con la caja fría, retirar los restos con cepillo y lavar con agua tibia y detergente. Secar por completo.
Guardarla seca y bajo techo, con la tapa cerrada.
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