SKU: VAT-FUS

Brasero Fusión

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Descripción

Fusión transforma la brasa en una segunda instancia de cocción, integrando ingeniería y gastronomía en un mismo producto. Brasero gastronómico diseñado para aprovechar las brasas generadas durante la combustión y utilizarlas en una segunda etapa de cocción.

Especificaciones técnicas

TipoBrasero gastronómico
CocciónHorno inferior con bandeja extraíble
MaterialHierro
AcabadoPintura en polvo + Barnizado
Peso16,2 kg
Medida externa30 x 44 x 40 cm
Bandeja38 x 26 x 5 cm

Incluye: Brasero con horno inferior - Bandeja extraíble

Recomendaciones de cuidado

Retirar la bandeja siempre con guante; lavarla con agua tibia y detergente una vez fría.

Con el brasero frío, retirar las cenizas y pasar un cepillo seco por parrilla y laterales.

Guardarlo seco y bajo techo cuando no se usa.

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Calidad garantizada